Lleva una mezcla de trigo y cebada que me ha gustado bastante.
Al servirla, tiene un color marrón oscuro, tipo chocolate o casi como cocacola. Espuma blanca, densa, persistente, muy buena. Densa y turbia de aspecto.
Aromas a chocolate, algunos toques dulces, nada ácida ni excesos de dulzor, sólo de fondo.
El sabor es de un suave amargor que me ha gustado mucho. No es nada estridente, es apta para quienes no somos unos grandes enamorados de las cervezas negras, tiene bastantes matices pero, repito, todo muy suavizado. Algo de té astringente, amargos de chocolate, ácida por el lúpulo, algo mantequilloso al tacto en la lengua como un plátano maduro, aunque mucho menos dulce (más parecido a un sabor de plátano en su punto pero con la textura untuosa de un plátano muy maduro).
Muy refrescante y rica, pero no es para tirar cohetes. Para probar en verano.
nota: 7,5/10
alcohol: 5,1º
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