argus mini

la marca que vende el lidl de cervezas. no sé el precio porque la cogí de casa de mi hermana. es un botellín de quinto, así que no creo que cueste más de 30 céntimos (si llega).

nada mal. muy gasificada, como se ve en la imagen, con un tamaño de burbuja muy pequeñito pero muy abundante.

de color pajizo transparente y con aroma prácticamente inexistente, como a algo de azúcar o de caramelo, pero muy tenue.

de sabor simple, sencillito, fresca... muy buena en verano bien fría. se bebe bien. más que aceptable y muhco mejor que otras marcas blancas e incluso mejor que otras de marca y mucho más caras.

nota: 6/10
alcohol:
web (no encuentro)

ámbar 1900 pale ale

una cerveza que la casa zaragozana iba a sacar como una cerveza de temporada pero que, visto su éxito (supongo), han debido hacerla fija.

es una pale ale de típica fermentación británica, no como las pilsen a las que estamos más acostumbrados (de hecho, creo que es la única ale que se fabrica continuamente en españa).

de color rubio como pajizo y mate. un oro envejecido muy bonito. además, bastante bien de gas y el giste (la espuma) es poco consistente.

olor muy suave, que me hizo pensar que sería menos sabrosa de lo esperado. como dulzón.

el sabor, sin embargo, más fuerte que el aroma, muy bueno, ácido y fresco. muy poco amargor, muy suave en ese aspecto. es curiosa, diferente a nuestra fermentación baja. estupenda para tapas frescas como carpaccios, ensaladillas, picadillos, empanadas...

nota: 7/10
alcohol: 4'8%
web

warsteiner - premium verum

vaya, de mal en peor en estas catas de invierno. he tenido varias cervezas en mis manos pero no doy con la tecla. si la de antes, una especial de marca blanca, llegaba al 5 raspado, ahora creo que nos quedamos algo por debajo, le daré un 4'5, lo cual es un suspenso, lo cual indica que esta cerveza deja mucho que desear.

se llama premium verum pero, en su página web, sólo encuentro dos cervezas de esta marca, la premium verum (ésta) y la premium fresh, que es igual pero sin alcohol, con la pegatina en tonos azules en vez de dorados.

al llenar el vaso, ya empezamos a torcer el gesto ya que es de un color pajizo claro excesivamente neutro, de nuevo como agua sucia. tiene un abundantísimo número de burbujas de tamaño medio o pequeño, pero sun increíblemente pronta desaparición hace que se nos borre la sonrisa de la cara.

al olerla es como si el caso etuviese lleno de agua con un poquito de malta, apenas tiene aromas ni olores que destaquen.

el sabor, neutro, muerto, poco amargo, muy suave (en exceso), muy tibio, como si hubiese perdido toda su fuerza por llevar abierta una semana en la nevera. casi no se nota el lúpulo ni el amargor ni su fuerza ni el gas. de nuevo, como una cerveza coronita pero con menos sabor, menos frescor y menos fuerza.

lamentable que se llame premium verum esta cerveza. pero bueno, para gustos, colores. enhorabuena a todos aquellos que bebéis cerveza con limón o con gaseosa, os llega una cerveza que podréis beber sin mezclar.

nota: 4'5/10
alcohol: 4,8º
web.

dia% - cerveza especial

la cerveza de dia%, que se me apeteció porque me dijeron que estaba muy buena...

y una mierda. no sabe a nada. vacía de fuerza, el color ya me lo fue diciendo conforme la vertía en el vaso: color pajizo muy claro, demasiado limpio, sin color, sin brillo... parecía agua de clara que era.

burbuja mínima, pequeña a más no poder y escasa. formaba espuma a duras penas que se deshacía en un abrir y cerrar de ojos. deprimente.

y luego de aroma, ni hablamos, porque no tenía. y de sabor, bueno, pues no puedo decir que esté mala porque no sabía casi a nada. es como una cerveza coronita pero aguada. y sin limón, claro. un saborcillo dulzón de fondo, apenas amargos, puede beberse de un trago el tercio si se tiene mhca sed porque le falta gas, sabor y amargor. es como beber agua con un poquito de saborizante. y sí, aguada es el adjetivo que mejor la define.

en fin, en necesidades urgentes, podría tener un pase (en verano y con mucho calor), pero en condiciones normales mucho me temo que no voy a volver a comprarla.

nota: 5/10
alcohol: 5,6º
web.

schlappe-seppel

una de las cervezas alemanas de trigo y cebada que son blancas, con todo lo que ello implica. además, tiene una curiosa historia que podemos leer en este blog.

es una cerveza muy espesa, como buena cerveza blanca de trigo. tiene una espuma persistente que dura un buen rato. puedes incluso cogerla con la mano sin que se deshaga del todo. es turbia y de un color amarillento amarronado con aspecto de turbidez, como bien se ve en la imagen.

en cuanto al aroma, bastante fuerte, con toques dulzones. el sabor es algo más suave que el aroma, sorprende porque esperas una mayor contundencia, pero no. es un sabor a cereales, a pan, de textura espesa, nada fresca, curiosa cuanto menos.

merece la pena probarla. recomendada aunque las blancas... no son lo mío.

nota: 6'5/10.
graduación: 5'5º
web

judas

una cerveza rubia de fermentación alta, como indica en la botella. no es ni de trigo ni de cebada... sino de los dos cereales, una buena mezlca vistos los resultados. es una cerveza rubia, color oro oscuro y mate, sin brillos y con mucha espuma, blanca y consistente, que se va deshaciendo lentamente.

aromas dulzones, como a caramelo, pero mezclados con otros más fuertes como el lúpulo, la madera y más que no sé distinguir.

tiene un sabor peculiar. es fuerte, amargo pero con toques dulzones como de regaliz. muy densa e incluso algo pastosa en comparación con las rubias clásicas españolas.

bastante buena, pero por su graduación alcóholica, su pastosidad y su fuerte sabor, recominedo beber sólo una.

nota: 7/10
graduación: 8'5º
web (es el fabricante, pero apenas hace referencia a la judas; la mierda esta de la globalización, que heineken compró alken-maes y quiere promocionar sólo las más rentables)

Żywiec

cerveza polaca muy buena para salir, disfrutar, aunque no es tan rica en sabores. como algunas españolas, apenas tiene espuma pero sí una gruesa burbuja que se nota mucho, como un refresco.

color amarillento bastante claro, es muy ligera y acuosa, nada que ver con una blanca o una de abadía; digamos que, en cuanto a textura, es lo opuesto.

sabor suave, correcta la amargura, sin mucho matices dulces, como es una cerveza normal. está bastante buena para refrescar, se bebe muy rápido, dejando los toques de sabor diferenciado al final, en el regusto, dejando en la boca algunos toques que hacen que sepas que la cerveza no tiene nada que ver, aunque se parezca, a una mahou o cruzcampo (que son más amargas y algo más complejas).

nota: 7/10
graduación: 5'6º
web

ámbar cesar augusta

la cerveza especial de ámbar. claro, una empresa aragonesa y creo que zaragozana, pues hace su edición especial con el nombre primigenio de la ciudad: caesar augusta.

la cerveza está hecha con trigo y cebada y es fuerte, de sabor contundente que no demuestra mucho su color, demasiado claro para lo que viene después. el aroma también es débil y engaña un poco, pero bastante bueno, seco y amargo.

sin embargo, me esperaba más matices ya que la ámbar sin alcohol es la mejor sin alcohol que existe (dicho por el chalie, que se hizo unos pocos viajes de madrid a panticosa, por lo que la necesitaba). tiene un sabor amargo muy poco claro, con matices dulzones que no se corresponden con lo que debería ser (desde mi punto de vista) una cerveza extra o especial o como quieran llamarla. está buena, pero me gusta más la normal de ámbar.

su espuma, a pesar de ser bastante consistente y espesa al tirarla, se vino abajo enseguida (ved la foto, que el tiempo que pasó era el de ir a por la cámara y tirar la foto).

nota: 6'5/10
graduación: 5'2º
web

cervesa del montseny +blat

una cerveza de las alemanas pero con el lúpulo saaz ese que no me hace ni chispa de gracia. le da muy poca fuerza a la cerveza, el color es dorado y sí que es bonito, como el diseño de la botella, pero en las cervezas, aunque el diseño es importante, noe s lo principal.

y la cerveza, como cerveza, deja algo que desear. es suave, demasiado suave, con un sabor diferente a las pilsen normales, que debe ser del lúpulo ese.

al ser de trigo y caramelo, tiene también un dulzor raro que sorprende... pero no es uno de sus puntos fuertes.

en fin, creo que es una cerveza muy intentada pero poco conseguida. puede gustarle mucho a aquellas personas a las que no les guste demasiado al cerveza. y puede que pegue (la gama entera de la marca) en bares de diseño e incluso tirando a esnob.

nota: 5/10
alcohol: 4º
web

mezquita extra

la mezquita es una cerveza cordobesa que me tiene embolismao, como se dice por aquí. creo que está muy buena, pero no llego nunca a comprobarlo porque está caliente, se les acaba de terminar o cualqueir excusa. bueno... es cordobesa pero la ahce alhambra, que es granaína. entre ciudades morunas queda el juego.

sin embargo, esta cerveza extra me defraudó un poco porque pensaba que iba a ser más parecida a la alhambra especial 1925 de lo que realmente es, así que lo mejor es que le dé una segunda oportunidad. creo que estaba demasiado convencido de algo... tanto que al final no la aprecié lo que debía.

claro que la culpa de ese error puede que fuese de los fabircantes más que mío. no se me avisó que es una cerveza roja de abadía, como indican en la web, sino que pensé que sería otra cerveza especial. desde luego la botella es bonita, pero inútil como ella sola porque engaña al color, no dice qué tipo de cerveza es ni avisa de nada de lo que vamos a tomar. en fin...

es una cerveza contundente, con cuerpo, como debe ser en una cerveza extra o especial, que se noten las maltas y los tostados. no olvidemos que tiene más de 7 grados. es muy sabrosa, aunque no tanto olorosa. el color es oscuro, con algo de rojizo pero no demasiado. la espuma es bonita, con un suave color beige amarronado, y bastante persistente.

el sabor es fuerte, contundente, con tonos amargos y dulces de caramelización de los azúcares; además, y como la judas, aunque mucho menos potente, algo de regaliz. lo dicho, la probaré de nuevo sabiendo esta vez a quién me enfrento, que es un gran rival.

nota: 7'5/10
graduación: 7'2º
web

sarajevsko

una cerveza de bosnia, que probamos en un restaurante de ljubljana donde preparaban una especialidad bosnia, las albóndigas (allí llamadas ćevapčići)... que parecían salchichas albondigadas y las servían con pan bosnio y una mezcla de queso con nata y mantequilla tan sabrosa como poco recomendable en dietas hipocalóricas.

y la cerveza local. que estaba muy buena. además, lleva el abridor incorporado que no necesitábamos más que un dedo para abrirla.

el color es clarito, bastante amarillo, con tonos dorados y espumosa al servirla, pero de espuma ligera, no muy densa. el sabor es muy bueno, con toques de tostyado, pero muy ligeros, un fuerte sabor a malta y lúpulo que la hacen caracterísitca y un amargor intenso y potente, aunque no excesivo en ningún momento, en su punto justo diría yo.

muy recomendable para beberla tanto comiendo como para saborearla o en una fiesta. enhorabuena a los bosnios.

nota: 8/10
graduación: 4'9º
web

union pivo

la otra gran cerveza eslovena. de hecho, para mi gusto, es la mejor cerveza eslovena, jejeje.

es una cerveza suave, que se bebe muy fácil, igual que la laško. pero, sin embargo, no renuncia a toques de calidad como un amargor más potente, con más toques de lúpulo, más consistente. con respecto al color y la forma, pues hay que decir que la espuma no es su fuerte, se deshace rápido, como la de cruzcampo, por ejemplo, aunque supongo que eso también depende de cómo esté de bien tirada. un color rubio algo más intenso que la laško, más amarronado. bonito.

es fuertecita, pero, al ser una cerveza normal, nada de reserva ni de doble destilación ni historietas de esas, pues se queda justo en el borde de las buenas cervezas para beberlas en el botellín cuando sales de tranqui. pero valdría perfectamente para disfrutar de ella comiendo en casa tranquilamente, saboreando cervezas con amigos... sin embargo, no la veo yo tan propia para un mediodía de cerveceo y tapeo. para eso, mejor laško, que es más suavita.

nota: 8/10
graduación:
web

laško

una de las dos grandes marcas de cerveza de eslovenia. la otra es union. en ljubljana había un dicho que era que los eslovenos beben laško y mean union, la otra marca. aunque las dos se hacen en la misma fábrica (me dijeron, aunque yo vi la fábrica de union solamente) y yo prefiero la union, la encuentro menos suavizada, menos heineken que la laško.

es una cerveza bastante buena, tal vez el color es demasiado claro y eso hace que el sabor sea luego un pelín flojito. le falta algo más, más feurza o lúpulo.

es gaseosa, con una espuma ligera que se deshace rápido.

me gustó en general la cerveza, pero ya he dicho que prefiero la union...

nota: 7/10
graduación: 4'9º
web

estrella de levante - cerveza especial

desde murcia con amor. y en tercios, como debe ser. falta poner, en las recomendaciones de la cerveza, que viene muy bien en los desayunos esos contundentes de a media mañana que son tan frecuentes por la provincia de murcia.

la cerveza está muy buena. un color dorado tirando a marrón, poco oscurecido. en el aroma y en el sabor se notan notas de tueste, lo que le da una consistencia especial a su gusto, más sólido, más potente.

bien fría, en la lonja, ni te enteras de si llevas 1 o 4 tercios. entra muy bien y la recomiendo mucho por su frescor, por sus matices y por su sabor, que no es demasiado fuerte, pero sí que tiene su propia personalidad. es complicado decir de esta cerveza: "es como..." porque no se parece mucho a ninguna.

me gusta mucho.

nota: 7'5/10
graduación: 5'4º
web

santa margarida rubia

seguimos con las decepciones de esta fábrica catalana que se empeña en gastar más dinero en el diseño que en la cerveza. claro, con eso consiguen vender de primeras porque llaman la atención y apetece probarlas. uan vez probadas... es raro que alguien repita.

es una cerveza de tipo ale (de las que ya suelo desconfiar un poco, soy más de fermentaciones bajas); es espumosa, con bastante cantidad de espuma que va desapareciendo más rápido de lo que debería. los aromas... desaparecen con la espuma, de modo que a los 2 o 3 minutos de abrirla ya casi no huele a nada. de sabores, pues mezlcados de forma rara y con poco sabor a los cereales que dice llevar en la etiqueta.

y flojita, muy flojita, al estilo de las mexicanas. en fin, un producto hecho para venderse como algo único en bares de moda de estos supermegahiperpijos guays de la muerte que te sablean 5 euros por una cerveza como esta. me refiero a esos bares donde sus cervezas estrellas son la heineken, la coronita y esta, que es llamada de autor.

en fin, recomiendo probarla a todo el mundo... para que se acabe de los supermercados y dejen paso a nuevos productos. al nivel de la amstel, pero mucho más pretenciosa.

graduación: 4'8º
nota: 4/10

merkator pivo

una cervecita suave, muy suave... tal vez demasiado suave. al menos tiene la decencia de no llegar a los límites que superan (a veces con creces) las cervezas de méxico y algunas de eeuu. es que parece, a veces, que bebes agua sucia. y, como no esté fría o le pongas limón... ni merece la pena. ni regaladas, vamos.

el caso es que la compré por probar una más, que no falte eso nunca, jejeje. y me gustó de sabor, muy flojita en cuanto al aroma y a la fuerza de la cerveza. el amargor se nota de lejos, pero se ve que hay. es como una coronita, pero sí, confirmo que es más potable que la mexicana.

servida fría, puede engañar a sed en un caluroso día de verano pero, en general, no es que sea muy disfrutable. para echar el ratillo, beberla tal vez en una fiesta universitaria y cosas así. es barata y se deja beber, ¿qué más podemos pedirle?

aprobada justilla. con eso se queda.

nota: 5/10
alcohol: 4º
web

estrella de galicia edición especial xacobeo 2010

una cerveza de las buenas buenas. estrella de galicia, para mi gusto, es una de lass mejores marcas que encontramos en españa y, probablemente por costumbre de mi paladar, del mundo.

en el año santo xacobeo 2010 han sacado una edición especial que se supone va elaborada con maltas auténticamente gallegas. para ser especial, no es mucho más fuerte que la cerveza normal, como suele suceder con la mayoría de las ediciones especiales, que crean cervezas muy potentes, más amargas, con algo más de alcohol... pues esta no.

tiene aromas dulces y muy tenues. no desprende mucho, pero el color dorado con tonos oscuros es muy bonito. poca espuma, no demasiado gas (pero no se echa en falta más... digamos que tiene el mínimo aceptable) y, servida bien fría, muy rica al gusto. entra muy bien, como su madre, la estrella de galicia normal. amarga y dulzona, sin sabores a frutas, potente (como ya he dicho, no tanto como una especial o extra) y bastante sabrosa.

muy recomendable.

nota: 8/10
alcohol: 4'8º
web (vienen sólo las cervezas normales, la edicón especial la he visto en el feisbuc)