sábado, 3 de noviembre de 2012
la cibeles IPA dry hopping
Cerveza de madrid. Con agua de madrid. En madrid me he tomado muy buenas cervezas con muy buenos amigos. Pero esto me parece un delito contra el buen gusto.
Creo que hay 8 diferentes. compré 3 para ir probando y debería haber comprado sólo 2 (una puede salir regulera, la segunda confirmaría que esta marca no es para mí). Lo mejor, las botellas, con un diseño sencillo pero bonito.
Es una cerveza de alta fermentación. de aspecto turbio, dando sensación de espesa al servirla. Giste denso que se va perdiendo poco a poco. Apenas tiene burbuja. Color naranja oscurecido, amarronado.
El olor era ácido y no muy potente.
El sabor... pues he probado detergentes mejores. Es todo lo que puedo decir y siento ser tan grosero con una cerveza, pero mira que lo intenté y tuve que tirar medio vaso y el resto de la botella al fregadero. Mala.
nota: 3/10
alcohol: 5'1º
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