brahma extra

la mejor cerveza que probamos en brasil. lamentablemente, nunca nos fue ofrecida en garrafas.

tenía un sabor fuerte, contundente y una buena fuerza. el amargor se nota desde el primer sorbo y tiene un color entre dorado y tostado, un tueste que se nota en el sabor también un poco... pero no muy fuerte, no como una cerveza tostada. más bien un sabor residual.

comprada en un supermercado, la saboreamos por la calle y estaba fría... muy fría. así da gusto.

graduación: 5.5º
nota: 7/10.
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bohemia

otra de las brasileñas. era bastante abundante, pero fue la que menos nos gustó. para mi gusto es demasiado suave, muy flojita.

lo bueno, como siempre en brasil, es que viene helada de verdad y eso ayuda a que guste, sobre todo si estás a 30ºC.

pero no la calficaría como una buena cerveza. si no había otra, la pedíamos, pero mejor las demás, con más consistencia y sabor. aunque, eso sí, dicen que es la primera cerveja do brasil, desde 1853.

esta foto es de la botella de 355 ml, aunque solíamos pedirlas en las míticas garrafas de 600. por cierto, que yo sepa, no tiene nada que ver con la bohemia que hacen en méxico.

graduación: 5'07º

nota: 5/10
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skol

la cerveza más abundante en salvador da bahia. la foto es el envase de 600 ml, el equivalente a nuestra litrona, pero ellos la llaman "garrafa". lo mejor de todo es que la sirven helada. y cuando digo helada no estoy diciendo muy fría ni chorradas de esas, me refiero a helada. las temperaturas de los armarios para la cerveza de los abres oscilaban entre los 2ºC bajo cero y los 4'2ºC, también bajo cero.

además, para el que no s ela bebiese de golpe, al metían en un recipiente que la mantenía fría durante mucho tiempo. era una gozada la temperatura.

después la vi un poco floja de sabor, le falta amargor y un poco de fuerza en el gas. así con todo, de las mejores que probé allí.

graduación alcohólica: 4.7º
nota: 6/10
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mythos

una cerveza que me trajo mi hermana de grecia. la verdad es que estaba muy buena, sí señor.

fuertecita, amarga, con mucho cuerpo. nada que ver con las cervezas suaves que abundan por centro y norteamérica y muy diferente de las fermentadas del norte de europa. resumiendo: se parece a una cruzcampo, estrella de galicia, mahou y similares de por aquí.

al fin y al cabo, todos somos mediterráneos, jejeje. sí, los gallegos también tienen su punto mediterráneo.

graduación alcohólica: 4'7º.
nota: 7/10.
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