miércoles, 27 de mayo de 2009

menabrea ambratta

en milán, por fin, una muy buena birra italiana. después de probar nastro azzurro y otra que tenían en todos sitios que no receurdo ahora el nombre, me pusieron esta en un restaurante y fue una pasada. a pesar de ser la sueave, tenía un sabor oscuro, fuerte y amargo que me recordó a la alhambra 1926, lo cual no es poco.

muy bien la fuerza y els abor en boca, se le notan incluso ciertos sabores afrutados y uno muy leve a regaliz, pero fue muy, muy tenue.

el caso es que me gustó mucho. habrá que probar la ambratta y la fuerte, a ver qué tal. se hace desde 1846 y tiene varias líneas de birra, incluyendo una de cerveza inglesa fabricada en italia.

graduación: 4.8º
nota: 7/10.
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