bufff... vaya cervezón.no soy mucho de las clásicas de los bares de la noche: heineken y carslberg. si tengo que elegir, me quedo con la danesa antes que con la holandesa
sin embargo, esta cerveza es una pasada. eso sí, como el botellín es de más de un tercio y la graduación alcohólica de 9'8 graditos de nada, pues se nota y sirve para dormir una más que entrañable siestecica de después de comer.
una tostada parecida a la alhambra 1925. la colocaría, por su fuerza de tueste en cuanto al sabor, entre la alhambra y la doble malta de voll damm (vaya podio), más cercana a la granaína que a la catalana, pero muy buena, como las otras dos. el amargor es pronunciado, pero suave y tiene bastante cuerpo, con densidad, de esas que te llenan toda la boca de sabor con un buchito de ná.
sin embargo, en cuanto a aroma se queda por detrás de las otras dos, más suave, más dulzón y menos penetrante.
es más clara de colro que la voll damm, pero se parece mucho a la alhambra, con un bonito toque oscuro.
muy recomendable.
graduación alcohólica: 9'8º
nota: 7'5/10
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